ソロツーリングと気ままな旅

兵庫県西脇市から少し北の多可町にあるクワムラ食品です。地元の人の話によるともともとは織物の会社だったらしく、最初は鶏肉のソーセージをつくりその評判がよかったこともあり食品メーカーとして現在に至っているとのことです。残念ながらオリジナルの鶏肉ソーセージは今でも販売されていますが、常温では持って帰ることができません。ただし、ピリ辛のソーセージなら常温でも大丈夫とのことで購入しました。

そもそもここを知ったのは多可町の道の駅で美味しかったコロッケがここの製品だったことから買いに来た次第です。朝、開店と同時に色々なコロッケを揚げて販売しているようです。行ったのは土曜日で9時半開店のところ10時前に到着するともう殆どコロッケがほとんどない状態でした。まだ早かったせいか今なら追加で揚げることができるということでお願いし色々なコロッケを購入しました。どれもそれなりに美味しいですが、私的にはカレーコロッケが良いかと。

他にもハンバーグを目当てに遠くから来た人もいましたが運悪くすでに売り切れのようでした。なかなか評判の店のようです。