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獺祭 純米大吟醸50
投稿者 タツ タツ さんの画像をもっと!     前回更新2010/4/21 21:03    
ヒット数5516   コメント数 (0)

獺祭(だっさい)とは、川獺(カワウソ)が自分のとった魚を並べていることが、人が物を供えて先祖を祭るのに似ていることからきているらしい。山口県の日本酒です。味は飲んだ後、...

明石 太陽酒造 新酒試飲会
投稿者 タツ タツ さんの画像をもっと!     前回更新2013/3/7 6:42    
ヒット数3036   コメント数 (0)

兵庫県明石の地元「太陽酒造」で新酒の試飲会があり参加しました。今年は土日祝のみ3月一杯で終了する試飲会も2月中旬で全て満員とのこと。1人2合程度の新酒と刺し身その他アテ(...

泡盛60度
投稿者 タツ タツ さんの画像をもっと!     前回更新2009/11/13 18:42    
ヒット数5225   コメント数 (2)

うーーん今まで焼酎の40度というのを飲んだことはあるのですが、その時も水または湯で薄めると味が薄くなってせっかくの味が味わえないと思い、少しずつではありますが、そのまま飲...

非売品の酒
投稿者 タツ タツ さんの画像をもっと!     前回更新2010/7/11 13:26    
ヒット数6147   コメント数 (1)

酒屋で日本酒を探していると、なにやら新聞紙につつまれたどうみても怪しい酒が1本。。。。。「蓬莱が蔵を訪問されるVIPのために特別に仕込みリザーブしている秘蔵の原酒です。」と...

八重垣 無濾過生原酒 しぼりたて
投稿者 タツ タツ さんの画像をもっと!     前回更新2016/12/20 10:40    
ヒット数2063   コメント数 (0)

ここのお酒は美味しい。清酒とはいうものの、兵庫県内で飲んだお酒の中でトップクラスです。精米歩合 70%原材料名 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコールアルコール分 19度

梅酒の概念を覆す一品
投稿者 タツ タツ さんの画像をもっと!     前回更新2011/10/14 23:45    
ヒット数3217   コメント数 (0)

超辛口梅酒 「皇帝」です。ブランデーをベースにした梅酒で殆んど甘みがなく、飲んだ後にほのかに梅の香りがするという梅酒です。何といっても辛口の日本酒が好きな人にとっては絶...

日本酒、焼酎を飲む会
投稿者 タツ タツ さんの画像をもっと!     前回更新2009/3/31 7:57    
ヒット数3877   コメント数 (3)

おいしい酒が飲めるというここは神戸垂水の居酒屋です。たしかに結構有名な日本酒、焼酎ですよねぇちょこっとずつ飲み比べしてみました。ほとんどすっきり味(色々飲むとわからなく...

日本酒 飛露喜
投稿者 タツ タツ さんの画像をもっと!     前回更新2010/6/22 18:43    
ヒット数3656   コメント数 (0)

福島県のお酒です。すっきり味で甘め、引っかかりなく飲めるが後味も残りすごく飲みやすい。一升瓶のラベルの文字は蔵元のお母様、廣木浩江さんの手によるものらしい。蔵元の直筆っ...

日本酒 「十四代」と「久保田」飲み比べ
投稿者 タツ タツ さんの画像をもっと!     前回更新2010/3/29 22:10    
ヒット数6263   コメント数 (1)

日本酒を飲む会の目玉かな????左は山形県、高木酒造の十四代 七垂二十貫 龍月七垂二十貫とは二十貫の米からたった七垂しか取れないという意味らしい。二十貫って、量的にはどんなも...

灘五郷酒試飲会
投稿者 タツ タツ さんの画像をもっと!     前回更新2015/2/21 12:10    
ヒット数2292   コメント数 (0)

兵庫県の阪神間、灘五郷の酒、菊正宗、大関、沢の鶴、白鶴、白鹿他色々なお酒の試飲が3杯500円でこの通り飲むことができます。午後5時から8時まで阪神御影駅前の広場で開催さ...

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