ソロツーリングと気ままな旅

   [地図表示]

 

佐賀県 小城市にある清水の滝（きよみずのたき）です。清水の滝の入口には名水の里・清水の地下からくみあげた天然水ですと書いてある「清水の恵」があります。栓をひねってみると普通に出ます。さらに上に上がったところに駐車場があり、そこから歩いてこの滝まで行くことができます。滝までは2通りの行き方があり、清水観音宝地院を通って滝まで行くか、散策路を通っていくかです。


この辺りには沢山の鯉料理店が軒を連ねています。


そもそものここの生鯉料理のルーツは長野県で出された生鯉料理にあったようです。明治36年12月に唐津線が開通したことで、参拝者が増加し旅館として開業した施設が試行錯誤の末、仕上がったのがこの生鯉料理のようです。鯉の洗いは大鉢皿に牡丹華のように盛り付けられ、食感がよく臭みがないとのこと。自制味噌で汁にしたものが美味しいと説明書きに書かれています。

ここのメインは何といっても滝より鯉料理のようです。今回は昼食を済ませたばかりだったので次回は鯉料理をメインに是非行ってみたいと思います。

 

GNavi   (based on MyAlbum-P)