岡山県 白菊酒造

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2015/10/22 9:53 投稿者:  タツ  (記事一覧)  [ 7051hit ]

白菊酒造
白菊酒造
白菊酒造入口
白菊酒造入口
購入した日本酒
購入した日本酒
 
吹屋ふるさと村で購入した地酒白菊酒造の日本酒を旧仲村邸で飲んでみたところ、うまい。。ということで早速蔵元まで行ってみることに決定なり。かなり考えが短絡的です。これもソロツーリングのなせる技。行く途中近くに成羽川があり、見てみるとかなりきれいな水です。なるほどこの水を使っているのだろうかとか思いながら道に迷ってどうにか到着。パンフレットを見るとやはり井戸でこの水をくみ上げて使っているようです。



ここの蔵元は酒の販売はしているものの見学を含めた試飲などはしていないようです。もともと私は日本酒が好きとは言うもののこのサイズでも飲みきってしまうにはちょっと厳しいのです。日本酒は飲み切ってこそ美味しいお酒、いつか飲む機会があればと同じものを1本だけ購入することにしました。(結局、尾道で皆で飲む機会があり試飲程度ですがグループで楽しく飲むことができました)味の割に値段はリーズナブルです。岡山の地域性を反映しているような日本酒です。岡山の知人いわく、「白菊大典しずく」がうまいとのこと。見てみるとこの蔵元で最高級酒ですやん。
 
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