ソロツーリングと気ままな旅

フッと思い出したように、、、
何日か前テレビで能古島に住んでいる「もやし」栽培のスペシャリストが出演していました。
なんとカイワレ大根を初めて作ったという人らしい。
　で、なんとピーナッツの「もやし」を作っていたのです。旅館のようなところで料理していまして、美味しそうに食べてましたがいったいどんな味してたのでしょうか。。。。是非ビールのアテに。。。興味で一度食べてみたいものです。